サモサのメドレー Medley de samossa

自家製生地で作ったエンドウ豆のフリッター、カリフラワー、ジャガイモ、ドライフルーツの調和のとれたマリアージュ Mariage harmonieux de beignets de petits pois, de choux-fleurs, de pommes de terre et fruits secs de pâte maison

9.50€

自家製生地で作ったエンドウ豆のフリッター、カリフラワー、ジャガイモ、ドライフルーツの調和のとれたマリアージュ Mariage harmonieux de beignets de petits pois, de choux-fleurs, de pommes de terre et fruits secs de pâte maison

ジンガタンドール Jhinga tandoori

タンドールで調理した、カシュークリーム、赤玉ねぎ、ニンニクを添えたカスタマイズされたエビのプレアデ Pléiade de gambas personnalisé à la crème de noix de cajou, oignons rouges, ail, le tout cuit au tandoor

17.00€

タンドールで調理した、カシュークリーム、赤玉ねぎ、ニンニクを添えたカスタマイズされたエビのプレアデ Pléiade de gambas personnalisé à la crème de noix de cajou, oignons rouges, ail, le tout cuit au tandoor

ギラフィマトン Gilafi mutton

子羊のフリカッセ、トマト、玉ねぎ、ピーマンを甘いスパイスでコーティングし、タンドールで焼き上げたもの Fricassé d'agneau, aux épices douces enrobé de tomates, oignons, poivrons, saisie au tandoor

12.00€

子羊のフリカッセ、トマト、玉ねぎ、ピーマンを甘いスパイスでコーティングし、タンドールで焼き上げたもの Fricassé d'agneau, aux épices douces enrobé de tomates, oignons, poivrons, saisie au tandoor

タンドリーチキン Murghi tandoori

パリカでコーティングした鶏のドラムスティックをタンドールで焼きます Pilons de poulet enrobée de parika puis saisie au tandoor

11.00€

パリカでコーティングした鶏のドラムスティックをタンドールで焼きます Pilons de poulet enrobée de parika puis saisie au tandoor

マチャリ・ティッカ Machali tikka

ピンクサーモンの切り身のミニネット、ほうれん草を詰め、スパイシーな生クリームでコーティング Mignonettes de filets de saumon rose, farcies aux épinards, en robe de crème fraîche épicée

13.00€

ピンクサーモンの切り身のミニネット、ほうれん草を詰め、スパイシーな生クリームでコーティング Mignonettes de filets de saumon rose, farcies aux épinards, en robe de crème fraîche épicée

チーズパン Cheese naan

名物のチーズパンケーキ La fameuse galette au fromage

4.00€

名物のチーズパンケーキ La fameuse galette au fromage

ピアッツァナン Piazza naan

タンドールで焼いた玉ねぎとチーズのパンケーキ Galette aux oignons et au fromage cuite au tandoor

4.00€

タンドールで焼いた玉ねぎとチーズのパンケーキ Galette aux oignons et au fromage cuite au tandoor

こんにちはナン Aloo naan

タンドールで焼いたジャガイモを詰めたガレット Galette farcie de pommes de terre cuite au tandoor

4.00€

タンドールで焼いたジャガイモを詰めたガレット Galette farcie de pommes de terre cuite au tandoor

ココナッツナン Coconut naan

小麦粉のパンケーキ ココナッツミルク添え Galette de farine de blé au lait de coco

4.00€

小麦粉のパンケーキ ココナッツミルク添え Galette de farine de blé au lait de coco

キーマナン Keema naan

子羊ひき肉とスパイス入りパン Pain à l'agneau haché et aux épices

4.00€

子羊ひき肉とスパイス入りパン Pain à l'agneau haché et aux épices

バターナン Butter naan

バターを練り込んでタンドールで焼き上げたガレット Galette pétrie au beurre et ensuite cuite au tandoor

4.00€

バターを練り込んでタンドールで焼き上げたガレット Galette pétrie au beurre et ensuite cuite au tandoor

チリガーリック Chili garlic nan

ニンニクと赤唐辛子の小麦粉パンケーキ Galette de farine de blé préparée à l'ail et au piment rouge

4.00€

ニンニクと赤唐辛子の小麦粉パンケーキ Galette de farine de blé préparée à l'ail et au piment rouge

エビガーリックナン Crevettes garlic naan

タンドールで焼いたニンニクとエビ入り小麦粉のパンケーキ Galette de farine de blé à l'ail et aux crevettes cuite au tandoor

4.00€

タンドールで焼いたニンニクとエビ入り小麦粉のパンケーキ Galette de farine de blé à l'ail et aux crevettes cuite au tandoor

ライタ Raïta

ヨーグルト、玉ねぎ、トマト、スパイス Yaourt, oignons, tomates, épices

4.00€

ヨーグルト、玉ねぎ、トマト、スパイス Yaourt, oignons, tomates, épices

ムルギ・マドラス Murghi madras

スパイスを効かせたインドソースで仕立てたチキンダイス・シュプリーム Suprème de dès de poulet préparés dans une sauce indienne relevée aux épices

19.90€

スパイスを効かせたインドソースで仕立てたチキンダイス・シュプリーム Suprème de dès de poulet préparés dans une sauce indienne relevée aux épices

チキンコルマ Murghi Korma

チキンシュプリーム、アーモンド、カシューナッツのスパイス入りクレームフレッシュソース Suprème de dès de poulet , amandes, noix de cajou dans une sauce crème fraîche aux épices

19.90€

チキンシュプリーム、アーモンド、カシューナッツのスパイス入りクレームフレッシュソース Suprème de dès de poulet , amandes, noix de cajou dans une sauce crème fraîche aux épices

チキンブリアーニ Murghi briani

チキンシュプリームとバスマティライスの調和のとれたマリアージュ。ペッパー、コリアンダー、カシューナッツがアクセントになっています。 Mariage harmonieux de suprême de poulet et de riz basmati, le tout rehaussé de poivrons, coriandre et de noix de cajou

19.90€

チキンシュプリームとバスマティライスの調和のとれたマリアージュ。ペッパー、コリアンダー、カシューナッツがアクセントになっています。 Mariage harmonieux de suprême de poulet et de riz basmati, le tout rehaussé de poivrons, coriandre et de noix de cajou

チリチキン Chili chicken

甘酢チキン、黄、緑、赤の千切りピーマンに、ピーマン、コリアンダー、玉ねぎを加えたもの Sucré-salé de poulet, poivrons en julienne aux couleurs jaune, vert et rouge rehaussé de piment vert, coriandre et oignons

19.90€

甘酢チキン、黄、緑、赤の千切りピーマンに、ピーマン、コリアンダー、玉ねぎを加えたもの Sucré-salé de poulet, poivrons en julienne aux couleurs jaune, vert et rouge rehaussé de piment vert, coriandre et oignons

バターチキン Butter Chicken

生姜、生クリーム、カシュー ナッツで味付けしたバター、トマト、玉ねぎをトッピングした角切りチキン シュプリーム Suprême de dés de poulet nappés de beurre, tomates et oignons relevés au gingembre, crème fraîche et noix de cajou

19.90€

生姜、生クリーム、カシュー ナッツで味付けしたバター、トマト、玉ねぎをトッピングした角切りチキン シュプリーム Suprême de dés de poulet nappés de beurre, tomates et oignons relevés au gingembre, crème fraîche et noix de cajou

ムルギティッカマサラ Murghi tikka massala

ほんのりレモン風味のスパイスソースに長時間漬け込んだ極上の角切りチキンをホットプレートに盛り付け、コリアンダーをふりかけたシェフのスペシャリテです。 Suprême de dés de poulet marinés longuement dans une sauce aux épices légèrement citronnée puis présenté sur plaque chauffante, le tout saupoudré de coriandre - spécialité du Chef

20.90€

ほんのりレモン風味のスパイスソースに長時間漬け込んだ極上の角切りチキンをホットプレートに盛り付け、コリアンダーをふりかけたシェフのスペシャリテです。 Suprême de dés de poulet marinés longuement dans une sauce aux épices légèrement citronnée puis présenté sur plaque chauffante, le tout saupoudré de coriandre - spécialité du Chef

ピクルスゴースト Achar ghost

ピクルスソースでマリネしたラムダイス・シュプリーム
(辛い料理がお好きな方へ)
Suprème de dès d'agneau marinés dans une sauce pickle
(pour les amateurs de plats relevés)

20.90€

ピクルスソースでマリネしたラムダイス・シュプリーム
(辛い料理がお好きな方へ)
Suprème de dès d'agneau marinés dans une sauce pickle
(pour les amateurs de plats relevés)

ラムコルマ Agneau korma

ラムサイコロシュプリーム、アーモンド、カシューナッツをスパイス入りのクレームフレッシュソースで和えました Suprême de dès d'agneau , amandes, noix de cajou dans une sauce crème fraîche aux épices

20.90€

ラムサイコロシュプリーム、アーモンド、カシューナッツをスパイス入りのクレームフレッシュソースで和えました Suprême de dès d'agneau , amandes, noix de cajou dans une sauce crème fraîche aux épices

子羊のブリアーニ Agneau briani

ラムシュプリームとバスマティライスの調和のとれたマリアージュ。すべてピーマン、コリアンダー、カシューナッツで引き立てられています。 Mariage harmonieux de suprême d'agneau et de riz basmati, le tout rehaussé de poivrons, coriandre et de noix de cajou

20.90€

ラムシュプリームとバスマティライスの調和のとれたマリアージュ。すべてピーマン、コリアンダー、カシューナッツで引き立てられています。 Mariage harmonieux de suprême d'agneau et de riz basmati, le tout rehaussé de poivrons, coriandre et de noix de cajou

ラムビンダルー Agneau vindaloo

小さな立方体に切り、玉ねぎ、トマト、コリアンダー、生姜、ジャガイモを添え、赤ワインソースを添えます Coupé en petits cubes avec oignons, tomates, coriandre, gingembre et pommes de terre nappées de sauce vin rouge

20.90€

小さな立方体に切り、玉ねぎ、トマト、コリアンダー、生姜、ジャガイモを添え、赤ワインソースを添えます Coupé en petits cubes avec oignons, tomates, coriandre, gingembre et pommes de terre nappées de sauce vin rouge

アグノー ティッカ マサラ Agneau tikka massala

ほんのりレモン風味のスパイスソースに長時間漬け込んだ極上の角切りラム肉をホットプレートに盛り付け、コリアンダーをふりかけたシェフ特製の一品です。 Suprême de dés d'agneau marinés longuement dans une sauce aux épices légèrement citronnée puis présenté sur plaque chauffante, le tout saupoudré de coriandre - spécialité du Chef

21.90€

ほんのりレモン風味のスパイスソースに長時間漬け込んだ極上の角切りラム肉をホットプレートに盛り付け、コリアンダーをふりかけたシェフ特製の一品です。 Suprême de dés d'agneau marinés longuement dans une sauce aux épices légèrement citronnée puis présenté sur plaque chauffante, le tout saupoudré de coriandre - spécialité du Chef

マライシュリンプ Crevettes malaï

皮をむいたエビをクレームフレーシュソースで煮込み、玉ねぎ、カシューナッツ、ピスタチオ、スパイスとともに煮込みました Crevettes décortiquées dans une sauce crème fraîche et mijotée avec des oignons, noix de cajou, pistaches et épices

20.90€

皮をむいたエビをクレームフレーシュソースで煮込み、玉ねぎ、カシューナッツ、ピスタチオ、スパイスとともに煮込みました Crevettes décortiquées dans une sauce crème fraîche et mijotée avec des oignons, noix de cajou, pistaches et épices

ゴアニ ティンガ マサラ Goani tinga massala

ほんのりレモン風味のスパイスソースに長時間漬け込んだエビをホットプレートに盛り付け、コリアンダーをふりかけたシェフのスペシャリテです。 Gambas marinées longuement dans une sauce aux épices légèrement citronnée puis présenté sur plaque chauffante, le tout saupoudré de coriandre - spécialité du Chef

24.90€

ほんのりレモン風味のスパイスソースに長時間漬け込んだエビをホットプレートに盛り付け、コリアンダーをふりかけたシェフのスペシャリテです。 Gambas marinées longuement dans une sauce aux épices légèrement citronnée puis présenté sur plaque chauffante, le tout saupoudré de coriandre - spécialité du Chef

ブーナシュリンプ Crevettes bhoona

皮をむいたエビをおいしい唐辛子とコリアンダーで調理したもの Crevettes décortiquées cuisinées au piment et coriandre savoureux

20.90€

皮をむいたエビをおいしい唐辛子とコリアンダーで調理したもの Crevettes décortiquées cuisinées au piment et coriandre savoureux

ジンガ・フンダン・カリヤン Jhinga hundan kalyian

甘酸っぱいエビをトマトソースとハチミツの上に乗せ、すべてローズウォーターで味付けしました Sucré-salé de crevettes sur lit de sauce tomate et de miel, le tout parfumé à l'eau de rose

20.90€

甘酸っぱいエビをトマトソースとハチミツの上に乗せ、すべてローズウォーターで味付けしました Sucré-salé de crevettes sur lit de sauce tomate et de miel, le tout parfumé à l'eau de rose

マチャリ・マライ Machali malaï

ピンクサーモンに生クリームをトッピングし、玉ねぎ、カシューナッツ、ピスタチオ、スパイスで煮たもの Saumon rose nappé de crème fraîche et mijoté avec des oignons, noix de cajou, pistaches et épices

20.90€

ピンクサーモンに生クリームをトッピングし、玉ねぎ、カシューナッツ、ピスタチオ、スパイスで煮たもの Saumon rose nappé de crème fraîche et mijoté avec des oignons, noix de cajou, pistaches et épices

インドのランチメニュー散歩 Menu midi balade aux Indes

このメニューはシェフが提案し、毎日前菜 2 品とメイン コース 2 品を提供します。 Ce menu est proposé par le Chef qui vous propose chaque jour 2 entrées et 2 plats

17.90€

このメニューはシェフが提案し、毎日前菜 2 品とメイン コース 2 品を提供します。 Ce menu est proposé par le Chef qui vous propose chaque jour 2 entrées et 2 plats

夜のメニュー 目的地の味 Menu soir destination saveurs

このメニューはシェフが提案し、毎日前菜3品とメインコース2品を提供しています。 Ce menu est proposé par le Chef qui vous propose chaque jour 3 entrées et 2 plats

25.90€

このメニューはシェフが提案し、毎日前菜3品とメインコース2品を提供しています。 Ce menu est proposé par le Chef qui vous propose chaque jour 3 entrées et 2 plats